Mein inzwischen neunjähriger Sohn hat ein neues Hobby: Parkour. Wahrscheinlich sollte ich sogar froh darüber sein, schließlich betreibt er Sport an der frischen Luft mit realen Freunden und sitzt nicht den ganzen Tag vor irgendeinem Elektrogerät und schaut Youtube, Netflix oder spielt Computerspiele. Der Nachteil: das Verletzungsrisiko ist deutlich höher als beim Lümmeln auf der Couch.
Also wie man es heute als Kind auch macht, den Erwachsenen kann man es wieder nie recht machen! Da geht man endlich raus ins Freie und lungert nicht die ganze Zeit in seinem Zimmer herum, dann wird man schon wieder von allen Seiten geschimpft, dass man nicht auf die Tiefgarageneinfahrt, Zäune, Mauern oder den Müllraum klettern soll. Alles viel zu gefährlich und kaputt wird außerdem auch alles – und was da alles passieren kann!
Parkour – für alle deren Kinder noch nicht mit dem Virus infiziert wurden – ist die „Kunst der effizienten Fortbewegung“ um möglichst schnell und direkt von einem Punkt zum anderen zu gelangen. Der Parkourläufer bestimmt seinen eigenen Weg durch den urbanen oder natürlichen Raum. Soweit die Theorie. Der Interpretationsspielraum ist breit, im Falle meines Sohnes heißt das „es wird überall hinaufgeklettert, die ganze Stadt ist ein Spielplatz“
Für mich bedeutet es: ich brauche ab jetzt jede Menge Verbandsmaterial und kenne mich mit Schürfwunden und blauen Flecken bestens aus!
Das 1×1 der Wundversorgung:
1. Wunde reinigen und desinfizieren:
Ich verwende dafür Acerbine oder Octenisept Wundspray (unbezahlte Werbung), er ist farblos und brennt nicht auf der Wunde.
2. Wundheilcreme auftragen:
Sehr gut bewährt hat sich bei Schürfwunden Medihoney oder Acerbine Salbe (unbezahlte Werbung).
Medihoney enthält medizinischen Manuka Honig. Dieser wirkt sehr gut wundheilend und entzündungshemmend. Im Pflegebereich wird er sehr erfolgreich bei schlecht heilenden Wunden z.B. bei Dekubituspatienten verwendet. Nachteil: Der Medihoney ist klebrig, nach dem Auftragen braucht man daher auf jeden Fall ein Pflaster oder einen Wundverband zum Abdecken.
Bei Wunden mit sehr trockenen Wundrändern verwende ich gerne Acerbine Salbe oder meine selbst gemachte Ringelblumencreme.
3. Verband oder Pflaster anlegen:
Je nach Größe der Schürfwunde verwende ich Leukomed Pflaster (unbezahlte Werbung) oder Mesoft Vliessstoffkompressen (unbezahlte Werbung), die ich mit einer kohäsiven (selbsthaftenden) Fixierbinde befestige.
Die Leukomed Pflaster gibt es in verschiedenen Größen, sie kleben rund um die Wundauflage, die Wunde ist somit bestens geschützt. Falls nötig gibt es die Pflaster auch wasserfest.
Die Vliessstoffkompressen von Mesoft haben sind weich, gut saugfähig und verkleben weniger mit der Wunde als gewöhnliche Wundkompressen.
Blaue Flecke
Gegen die blauen Flecken hilft Traumeel Salbe (schon wieder unbezahlte Werbung) und Arnica Globuli C30, 1x tägl. 5 St.
Heute möchte ich euch ein tolles, leider vielfach unbekanntes natürliches Hausmittel gegen Prellungen, Verstauchungen, und Entzündungen vorstellen: den Topfen- oder Quarkwickel. Obwohl er inzwischen auch schon von den Ärzten der Unfallambulanz bei uns im örtlichen Bezirkskrankenhaus empfohlen wird, ernte ich nicht selten verständnislose Blicke, wenn ich in der Apotheke den Patienten rate, einen Topfenwickel zu machen.
„Topfen? Also wie jetzt? Speisetopfen?“ „Genau. Stinknormalen Speisetopfen bzw. Quark.“
Wir brauchen genau 3 kostengünstige Zutaten:
1 Packung Speisetopfen (erhältlich im Supermarkt)
Vließstoffkompressen oder ES Kompressen (Apotheke), alternativ eine saubere, trockene Mullbinde.
Selbsthaftende Fixierbinden oder einen Verband zum Befestigen (Apotheke).
So einfach wird´s gemacht:
Topfen dick auf die entzündete oder schmerzende Körperstelle auftragen, mit einer Vließstoffkompresse bedecken und das Ganze mit einer Fixierbinde befestigen. Den Wickel lässt man eine halbe bis eine ganze Stunde angelegt. Der Topfen sollte dabei nicht eintrocknen.
Bei starken Beschwerden kann der Wickel 2-3x täglich wiederholt werden.
Kindern fällt es noch schwer, Bauchschmerzen zu differenzieren und kategorisieren. So kann ein Bauchschmerz aus Hunger oft noch nicht von einem Bauchschmerz aufgrund von Verstopfung, Blähungen oder Durchfall unterschieden werden.
Folgende Punkte sollten zunächst abgeklärt werden:
Wann hat dein Kind das letzte Mal gegessen?
Was hat dein Kind zuletzt gegessen?
Hatte dein Kind heute schon Stuhlgang?
Welche Beschaffenheit hatte der Stuhlgang? Normal, Durchfall, hart?
Hat dein Kind Blähungen oder einen harten Bauch?
Das hilft:
Ganz unabhängig davon, was die Ursache für die Bauchschmerzen deines Kindes ist, eine
Wärmflasche
und ein
krampflösender Bauchwehtee
leisten im ersten Moment gute Dienste.
Einen Bauchwehtee für Kinder mische ich mit folgenden Kräutern zu gleichen Teilen: Malvenblatt (Folium Malvae), Kamillenblüte (Matricariae flos), Gänsefingerkraut (Herba Anserinae), Fenchel (Fructus Foeniculi) und Pfefferminz (Folium Menthae).
Malvenblatt schützt die Magenschleimhaut, Kamille wirkt entzündungshemmend, entblähend und krampflösend. Das Gänsefingerkraut als wichtige krampflösende Heilpflanze darf in dieser Mischung nicht fehlen. Abgerundet wird die Teemischung mit Fenchel und Pfefferminz, welche beide entblähend wirken und den Tee geschmacklich aufpeppen. Die Kräuter zu gleichen teilen mischen. 1 TL der Teemischung mit siedendem Wasser übergießen, 5 Min. ziehen und abkühlen lassen, ungesüßt oder mit Honig trinken.
Eine gute Ergänzung zur Wärmflasche und dem Tee ist eine
Bauchmassage,
für die ich mir ein krampflösendes Massageöl mit ätherischen Ölen mische. Dafür brauche ich folgende Zutaten:
30 ml eines fetten Trägeröles z.B. Mandelöl, Aprikosenkernöl, ersatzweise kann auch ein Olivenöl aus der Küche verwendet werden.
eine Mischung aus echten ätherischen Ölen: Bei Bauchschmerzen eignen sich Basilikum, Fenchel, Kardamom, Kreuzkümmel, Koriander oder Lavendel. Als Kombination für ein Kindermassageöl empfehle ich Mandarine, Vanille oder Rose. Die Auswahl der ätherischen Öle ist natürlich auch Geschmacksache. Für die Mischung wähle ich 2-3 ätherische Öle aus, die in diesem Fall entkrampfend, entblähend und verdauungsfördernd wirken. Mandarine und Vanille oder Rose sind eine gute Ergänzung für ein Bauchwehöl für Kinder. Diese Öle wähle ich weniger wegen ihrer körperlichen sondern vielmehr wegen ihrer Wirkung auf die Psyche aus. Der weiche, sanfte Duft des roten Mandarinenöls wirkt entspannend und vermittelt Geborgenheit. Auch der Duft von Vanille vermittelt Wärme, wohlige Geborgenheit und wirkt auf psychischer Ebene angstlösend und stark stimmungsaufhellend.
Ein Bauchweh Massageöl könnte zum Beispiel so aussehen:
Anwendung: Eine kleine Menge Massageöl in den Händen verteilen und mit leichtem Druck den Bauch massieren.
Mein Sohn liebt sein persönliches „Bauchwohlöl“. Wir haben unser Sortiment zu Hause auch schon erweitert um ein „Kuschelbärmassageöl“ , ein „Schlafgutmassageöl“ und nicht zu vergessen das „Hustendrachenöl“ !
Vorsicht im Umgang mit ätherischen Ölen!
Arbeite mit echten ätherischen Ölen, denn Duft ist nicht gleich Duft. Echte ätherische Öle sind zu unterscheiden von naturidentischen Ölen und Parfumölen, welche beide chemischen Ursprungs sind. Nur echte ätherische Öle werden aus Pflanzenmaterial gewonnen und enthalten sozusagen die „Seele“ der Pflanzen, das konzentrierte Extrakt der flüchtigen Bestandteile, welche in der Aromatherapie verwendet werden. Namhafte Firmen, die eine hohe Qualität liefern sind zum Beispiel Primavera, Taoasis oder Farfalla (unbezahlte Werbung).
Achte auf die Dosierung! Ätherische Öle wirken einerseits über den Geruchssinn, andererseits über Haut und Schleimhäute. Bei Kindern sollten ätherische Öle daher bei Anwendung auf der Haut nicht pur, sondern immer verdünnt verwendet werden, da sie sowohl Atemwege, als auch die Haut reizen können. Meine Massageöle für Säuglinge enthalten daher 1% ätherische Öle, diejenigen für Kinder ab 3 Jahren bis zu 3%.
Leidet dein Kind unter Bauchschmerzen, so sollte es möglichst leicht verdauliche
Schonkost
bekommen. Fettiges, Frittiertes oder Zuckerhaltiges kann die Schmerzen noch verstärken. Beispiele für Schonkost bei Bauchschmerzen findest du in diesen Blogposts:
In diesem zweiten Teil möchte ich nun folgende Fragen besprechen:
Ist es überhaupt möglich, die im D-A-CH Referenzwert empfohlene tägliche Magnesiummenge ausschließlich über die Ernährung zu sich zu nehmen?
Sind Magnesiumpräparate sinnvoll, oder wie oft von Vitamingegnern behauptet wird, nur teurer Urin?
Ist eine Magnesiumsupplementierung für den Durchschittsbürger überhaupt notwendig?
Welche Nahrungsmittel sind besonders magnesiumhaltig und welche Gerichte liefern möglichst viel dieses wichtigen Mineralstoffes?
D-A-CH Referenzwerte werden von den Fachgesellschaften für Ernährung Deutschland, Österreich und der Schweiz festgelegt und geben die tägliche empfohlene Energie- und Nährstoffzufuhr für den normalgewichtigen Gesunden an. Folgende Werte gelten für Magnesium:
Die unten stehende Tabelle listet die wichtigsten natürlichen Magnesiumquellen auf und gibt die erforderliche Menge an, um eine Tagesdosis von 300mg zu erreichen.
Zahlen, Fakten, soweit so gut, nachdem es außer mir vielleicht auch noch anderen so geht, dass 230g Linsen eine eher schwer vorzustellende Menge ist, versuche ich anhand von 3 Beispielen die obige Tabelle etwas besser zu veranschaulichen:
Um eine Tagesdosis Magnesium von 300mg zu erreichen müsste man z.B.
einen gehäuften Teller Linsen (evtl. als Salat) essen oder
2 Hände voll Sonnenblumenkerne oder
180g Kochschokolade essen (fast eine ganze große Tafel).
Man sieht in diesem Beispiel sehr eindeutig, dass es recht schwierig ist, die empfohlene Tagesdosis Magnsium mit nur einer einzigen Mahlzeit zu sich zu nehmen, denn selbst wenn man Sonnenblumenkerne im Frühstücksbrot enthalten hat, oder über den Salat streut, wird man nicht täglich 2 Hände voll essen, auch mit Linsen wird man sich schwer tun, mit nur einem Gericht seine Tagesration an Magnesium zu sich zu nehmen. Einzig die Schokoladetiger sind hier klar im Vorteil, 2/3 einer großen Tafel dunkle Backschokolade decken den Tagesbedarf an Magnesium ;-).
Ich wollte es dann noch etwas genauer wissen und überlegte mir Gerichte, die einen möglichst hohen Gehalt an Magnesium liefern würden und berechnete den (theoretischen) Magnesiumgehalt.
Wenn es mit einer Mahlzeit nicht möglich ist, seinen Tagesbedarf zu decken, wie schaut es dann über den Tag verteilt aus?
Folgendes magnesiumreiche Menü habe ich mir überlegt:
Dieses Menü liefert 440 mg Magnesium und deckt somit 146% des Tagesbedarfs an Magnesium!
Die genauen Rezepte zum obigen Menü folgen in den kommenden Tagen.
Somit lassen sich eingangs gestellte Fragen wie folgt beantworten:
Ist es überhaupt möglich, die im D-A-CH Referenzwert empfohlene tägliche Magnesiummenge ausschließlich über die Ernährung zu sich zu nehmen?
Ja, es ist möglich, jedoch sicher die Ausnahme. Die Realität ist, dass die meisten von uns ihren täglichen Magnesiumbedarf mit der Ernährung nicht annähernd decken! Nicht nur, dass durch die industrielle Verarbeitung unserer Lebensmittel viel Magnesium verloren geht – wir essen schlicht und einfach zuwenig magnesiumliefernde Lebensmittel, denn Hand aufs Herz – selbst wer sich gesund ernährt: Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen spielen auf unserem täglichen Speisezettel eine untergeordnete Rolle. Mit Haferflocken zum Frühstück und ein paar Nüssen zum Drüberstreuen über den Salat, ist der Tagesbedarf an Magnesium noch lange nicht gedeckt.
Und somit ergibt sich auch die Antwort auf die 2. Frage:
Ist die Einnahme von Magnesiumpräparaten sinnvoll?
Ja, die Einnahme ist in jeden Fall sinnvoll, da wir unseren Magnesiumbedarf alleine durch die tägliche Ernährung nicht decken. Besonders wichtig ist die zusätzlich Einnahme von Magnesium daher für all jene, die schon an Mangelerscheinungen, wie z.B. Krämpfe leiden und jene, die einen erhöhten Magnesiumbedarf haben. Ein erhöhter Bedarf entsteht, wie wir in Teil 1 gelernt haben bei:
Als ich Begann, für diesen Artikel zu recherchieren, wollte ich eigentlich aufzeigen, wie leicht man ohne zusätzliche Supplemenetierung seinen täglichen Magnesiumbedarf alleine über die Ernährung decken kann. Umso ernüchternder war für mich das Ergebnis. Wenn ich mir überlege, was ich heute, gestern, die letzte Woche gegessen und gekocht habe, steht für mich selbst und meine Familie jedenfalls fest, dass wir vielleicht an einzelnen Tagen, jedoch auf keinen Fall täglich unseren täglichen Magnesiumbedarf über unsere Ernährung decken!
Was heißt das für mich im Alltag?
Ich werde bewußter Lebensmittel in der Küche verwenden, die gute Magnesiumlieferanten sind, das sind vor allem Nüsse, Hülsenfrüchte und Getreide.
Das Magnesiumpräparat meiner Wahl steht sichtbar in der Küche, sodass wir öfter daran denken, es einzunehmen.
Für mich stellen sich jetzt die spannenden Fragen:
Wie schaut es mit anderen Mineralstoffen und Vitaminen aus?
Ist es ebenso schwer, seinen Vitamin C Gehalt über die Ernährung zu decken?
Essen wir genügend zinkspendende Lebensmittel?
Diese und weitere Fragen werde ich in zukünftigen Artikeln beantworten.
Und wie schätzt du deine Magnesiumversorung ein? Schaffst du es, deinen Bedarf rein über die Ernährung zu decken? Nimmst du Magesiumpräparate?
Immunsystem stärken, Erkältungen verhindern, Antibiotikagebrauch verringern? Und das auch noch ganz natürlich mit purer Pflanzenkraft?
Das geht! Echinacea purpurea, der rote Sonnenhut, wird verwendet zur unterstützenden Behandlung und zur Vorbeugung von wiederkehrenden Infekten im Bereich der Atemwege. Der Rote Sonnenhut kann den Ausbruch einer Erkältung verhindern und reduziert im Falle einer Erkältung die Zahl der Krankentage! Bewährt hat sich auch die begleitende Anwendung von Echinacea bei Antibiotikabehandlungen.
Geschichte
Der Sonnenhut stammt ursprünglich aus Nordamerika und wurde in Europa erst Anfang des 20.Jahrhunderts bekannt. Traditionell wurde der rote Sonnenhut verwendet bei Verbrennungen, Schlangenbissen, Insektenstichen, Halsschmerzen sowie Erkältungen.
Sicher erkennen
Diese Heilpflanze ist in Europa nicht wildwachsend, aber eine unter Gärtnern sehr beliebte Zierpflanze. Charakteristisch sind die großen, purpurroten Zungenblüten und die stacheligen, an einen Igel erinnernden Röhrenblüten, die der Pflanze den aus dem griechischen stammenden botanischen Namen Echinacea (Echinos = Igel) bescherten. Der Sonnenhut blüht von Anfang August bis in den Herbst hinein und ist eine beliebte Insektenweide.
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Wirksame Bestandteile
Zur Herstellung der Echinacea Tinktur wird die gesamte blühende Pflanze frisch verarbeitet, da die Wirkstoffe des Sonnenhutes durch Trocknen unwirksam werden.
Der Rote Sonnenhut wirkt antiinfektiös, antiviral und steigert die unspezifische Abwehr. Äußerlich wirkt diese Heilpflanze wundheilungsfördernd und entzündungshemmend. Eine aktuelle Studie vom Mai 2018 hat folgende Wirkungen des Roten Sonnenhutes bestätigt:
Hilft zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen, Grippe und Erkrankungen der Atemwege
33% Reduktion von Grippe, Erkältung und Erkrankungen der Atemwege*
67% weniger Fiebertage*
64% weniger Risiko für bakterielle Komplikationen wie Ohreninfektionen, Krupp, Lungenentzündung*
73% weniger Antibiotikabedarf*
*Ogal M, Klein P, Schoop R. Echinacea for the Prevention of Respiratory Tract Infections in Children 4 – 12 years: A Randomized, Blind and Controlled Study. Sociéte Suisse de Pédiatrie (SSP, Poster), 24th May 2018, Lausanne, Switzerland.
Die Kommission E (=selbstständige, wissenschaftliche Sachverständigenkommission für pflanzliche Arzneimittel des ehemaligen Bundesgesundheitsamtes (BGA) und des heutigen Bundesinstituts für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) in Deutschland) bestätigt folgende Wirkungen:
Innerlich: zur unterstützenden Behandlung rezidivierender Infekte im Bereich der Atemwege und der ableitenden Harnwege.
Äußerlich: bei schlecht heilenden, oberflächlichen Wunden.
Zubereitungen
Verwendet wird der Presssaft aus frischem Purpursonnenhutkraut, der in Form von Säften, Tropfen oder homöopathischen Zubereitungen in der Apotheke erhältlich ist.
Beim Stöbern im Internet habe ich kürzlich tolle Ideen zum Thema Müllvermeidung gefunden. Unter anderem verschiedene Anleitungen zur Herstellung von Bienenwachstüchern als Ersatz für Frischhaltefolie.
Frisches gereinigtes Bienenwachs von unseren eigenen Bienen habe ich immer zuhause. Baumwollstoff in Form alter T-shirts hatte ich auch schnell zur Hand, nachdem ich gerade die Kleiderschränke entrümpelt habe.
Man nehme:
Baumwollstoff (z.B. alte T-shirts)
Bienenwachs
Malerpinsel
Backpapier
Vorgehensweise:
Bienenwachs im Wasserbad schmelzen
Den Baumwollstoff (in meinem Fall alte T-shirts) auf die gewünschte Größe zuschneiden und auf einen Bogen Backpapier auflegen.
Mit einem dicken Borstenpinsel wird das flüssige Wachs auf den Baumwollstoff großzügig aufgetragen.
Das Stofftuch mit einem Bogen Backpapier bedecken und kurz bügeln. Dabei schmilzt das aufgetragene Wachs wieder und verteilt sich gleichmäßig und beidseitig im Stoffstück.
Sobald das Wachs wieder getrocknet ist, lässt sich das Bienewachstuch nochmal schön zurechtschneiden und ist sofort einsatzbereit!
Wir verwenden das Bienenwachstuch, um das Jausenbrot für die Schule einzupacken. Es lässt sich gut mit warmen Wasser und etwas Spühlmittel reinigen und riecht auch nach mehrmaliger Verwendung noch angenehm nach Bienenwachs. Mit der Zeit wird es an den Knickstellen etwas brüchig, dann einfach wieder zwischen zwei Bögen Backpapier legen und kurz drüberbügeln – es wird dann fast wieder wie neu!
Mein Sohn findet es toll, dass sein altes Lieblings-T-shirt wieder Verwendung gefunden hat!
Fazit
Das Bienenwachstuch ist mit wenigen Handgriffen einfach herzustellen und ist eine tolle Alternative für Frischhaltefolie um z.B. Jausenbrote einzupacken.
Salbeitee gehört in jede Hausapotheke! Salbei ist die Heilpflanze Nr. 1 bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut, wirkt antibakteriell, hemmt das Wachstum von Pilzen, wirkt virustatisch. Aus 1TL fein geschnittenen frischen oder getrockneten Salbeiblättern bereitet man sich eine Tasse Tee, die man 10 Minuten ziehen lässt. Diesen Tee verwendet man mehrmals täglich zum Gurgeln.
Propolis
Propolis, auch Kittharz genannt, ist ein von den Honigbienen produziertes Harz, welches vorwiegend im Winter zum Abdichten ihrer Beuten produziert wird. Es dient dazu, Ritzen und Spalten abzudichten und in den Stock eingeschleppte oder vorhandene Bakterien, Pilze und andere Mikroorganismen in ihrer Entwicklung zu hemmen oder abzutöten.
Propolis als Rohpropolis oder fertige Tinktur bekommt man am besten beim Imker vor Ort, oder in der Apotheke. Es hat einen sehr eigenen harzigen Geruch und schmeckt leicht bitter und harzig scharf.
Bei Halsschmerzen, beginnenden Infekten oder Mandelentzündung wird Propolis innerlich, in Form von Tropfen oder Lutschtabletten erfolgreich eingesetzt. Geschmacklich höchst eigenwillig, wirkt es nicht nur gegen Bakterien und Viren, sondern auch immunstimulierend. Achtung: Pollenallergiker sollten Propolis mit Vorsicht verwenden, es kann allergische Reaktionen hervorrufen!
Halswickel
Halswickel sind ein wohltuendes schmerzlinderndes Hausmittel bei Halsschmerzen.
Je nachdem, ob Wärme oder Kälte als angenehm empfunden wird, legt man einen kühlenden (wärmeentziehenden) oder wärmenden Wickel an. Für die Entscheidung, welcher Wickel bei den aktuellen Beschwerden der Richtige ist, kann die Wahl der bevorzugten Getränke Aufschluss geben. Wer bei Halsschmerzen lieber zu kühlenden Getränken greift, wählt einen ebenfalls kühlenden Wickel. Wer lieber zu wärmenden Getränken greift, dem wird ein wärmender Wickel gut tun.
Für einen kühlenden Wickel eignen sich Topfen (Quark) oder Zitronenscheiben. Man streicht den Topfen (Quark) auf ein dünnes Baumwolltuch, faltet es , legt es sich um den Hals und befestigt das Ganze mit einem Schal oder Halstuch. Beim Zitronenwickel schneidet man Zitronenscheiben, legt diese in ein Baumwolltuch und befestigt den Wickel mit einem Halstuch.
Kühlende Wickel wirken abschwellend, schmerzlindernd, erfrischend.
Für einen warmen Wickel eignen sich auf Körpertemperatur erwärmte Öle, oder gekochte, gestampfte Kartoffel (Achtung, abkühlen lassen – Verbrennungsgefahr!), die auf ein Baumwolltuch aufgetragen und wieder mittels Schal oder Halstuch befestigt werden.
Ein tolles Buch zum Thema Wickel stammt von Ursula Uhlemeyr, Wickel &Co, Bärenstarke Hausmittel für Kinder. Hier der Link auf ihre Homepage.
Heiße Zitrone mit Ingwer und Honig
Die Heiße Zitrone ist ein schnell zubereitetes, wohlschmeckendes Hausmittel bei Halsschmerzen und beginnenden Erkältungen:
Zutaten:
frisch gepresster Saft einer halben Zitrone
etwas frisch geriebene Zitronenschale (unbehandelte Bio Zitrone!)
ein bis zwei Scheiben frisch geschnittener Ingwer
1 EL Honig
Zubereitung:
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zitronensaft, geriebene Zitronenschalen und die Ingwerscheiben in eine Teetasse geben, mit siedendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Den Honig erst kurz vor dem Trinken hinzufügen, damit die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zerstört werden.
So bereitet man ganz günstig, mit nur 4 Zutaten, die man vermutlich ohnehin zuhause hat (außer dem Ingwer vielleicht) ein Getränk mit einer 7-fachen (!) Wirkung gegen Erkältungsbeschwerden! Und das auch noch ganz natürlich!
Die ätherischen Öle der Zitronenschale wirken antibakteriell und antiviral, das Vitamin C aus dem Zitronensaft stärkt unser Immunsystem. Auch der Ingwer ist eine bewährte Heilpflanze gegen Erkältungskrankheiten: seine ätherischen Öle wirken antientzündlich, fiebersenkend, schweißtreibend und wärmend. Der Honig dient nicht nur als Süßungsmittel, er wirkt entzündungshemmend, antibiotisch und stärkt das Immunsystem.
Luftfeuchtigkeit
Gerade in den Wintermonaten bei Heizungsluft und trockenem, kalten Wetter sinkt die Luftfeuchtigkeit in den Innenräumen unter den Komfortbereich. Achten Sie auf eine ausreichende Luftfeuchtigkeit von mind. 40%RH. Trockene Luft reizt die Schleimhäute, sie werden anfälliger für Infekte. Stellen sie sich einen Luftbefeuchter ins Schlafzimmer, oder hängen Sie feuchte Tücher auf.
Lutschbonbons
Lutschbonbons befeuchten die Schleimhäute, Wirkstoffe wie Salbei, Propolis, Honig wirken zusätzlich antibakteriell und entzündungshemmend.
Gehen sie zum Arzt,
wenn sich die Halsschmerzen nach 1-2 Tagen nicht bessern,
wenn die Halsschmerzen von starken Schluckbeschwerden, Fieber oder Atemnot begleitet sind.
Der Spitzwegerich ist eine häufig vorkommende Heilpflanze, wächst gerne an Wegrändern und auf Wiesen. Er kommt in ganz Europa, West- und Zentralasien vor.
Sehr charakteristisch sind die lanzettligen Blätter mit paralleler Nervatur. Sie bilden eine grundständige Blattrosette. Der Blütenstengel ist blattlos, kantig, mit einer unscheinbaren, bräunlichen Ähre.
Verwechslungsgefahr
Auch für ungeübte Pflanzensammler ist der Spitzwegerich durch seine einzigartige Blattform leicht zu erkennen. Der verwandte Breitwegerich hat – wie der Name schon verrät – breitere Blätter und eine ähnliche Wirkung.
Wirksame Bestandteile
Gesammelt werden die Blätter von Ende Mai bis August.
Inhaltstoffe
Die wichtigsten heilkräftigen Inhaltstoffe sind Schleimstoffe, Iridoidglykoside (Aucubin), Glykoside (Verbascosid), Flavonoide, Polysaccharide, Phenolcarbonsäuren und Gerbstoffe. Weiters enthält der Spitzwegerich die Vitamine A, C, K, Eisen, Calcium, und Kieselsäure, er ist somit ein sehr wertvolles Kraut für die Wildkräuterküche.
Wirkungen
Innerlich: reizlindernd auf die Bronchien, hustenhemmend, entzündungswidrig, lungengewebsfestigend, immunstimulierend.
Äußerlich: antibakteriell, wundheilungsfördernd, adstringierend.
Anwendungsgebiete
Der Spitzwegerich ist eine altbekannte Heilpflanze und erfreut sich seit jeher höchsten Ansehens und fehlt daher in keinem guten Heilpflanzenbuch.
Innerliche Anwendung: Der Spitzwegerich zählt zu den bekanntesten Hustenkräutern und ist eines der besten Hustenmittel überhaupt. Er wird in Form von Tees oder Sirup bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut, Bronchitis, (Reiz-)Husten und Asthma empfohlen.
Äußerlich verwendet gehört der Spitzwegerich zu den berühmtesten „Erste Hilfe Kräutern“. Er wirkt wundheilungsfördernd, entzündungshemmend, zusammenziehend und wird bei Hautverletzungen, Insektenstichen, Sonnenbrand, leichten Verbrennungen – kurz zur ersten Wundversorgung – als Frischkräuterumschlag verwendet.
Sirup: einen selbstgemachten Sirup für den Hausgebrauch bereite ich mit einer Hand voll frischer oder getrockneter Spitzwegerichblätter. Diese werden grob zerkleinert mit Wasser und Sirup im Verhältnis 1:2 aufgekocht. Den Sirup lasse ich noch ca. 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln und zerkleinere anschließend nochmal alles mittels Pürierstab. Der fertige Sirup wird durch einen Kaffeefilter filtriert und in eine dunkle, dicht schließende Flasche abgefüllt.
Frischkräuterauflage: für die äußere Anwendung bei frischen Wunden oder Insektenstichen werden saubere, frische, angerissene Blätter oder der frisch ausgequetschte Pflanzensaft direkt auf die Wunde gelegt.
Verwendung in der Küche
In der Wildkräuterküche sind die Blätter des Spitzwegerichs eine beliebte Salatbeigabe, er wird zu Pesto verarbeitet, dient als Beilage zu Gemüsegerichten oder Omeletten, sowie für Kräuteraufstriche.
Mein Lieblingskochbuch zum Thema Wildkräuterküche ist „Meine wilde Pflanzenküche“ von Meret Bissegger. Hier findest du den Link zu ihrer Homepage.
Das typische Novemberwetter erwartet uns momentan draußen vor der Türe: kalte, stürmische, verregnete, trübe oder nebelige Herbsttage. Damit bei so einem Schmuddelwetter kein Trübsinn aufkommt, mischen wir uns ein knalloranges, nach Grapefruit, Mandarine und Vanille duftendes Gute Laune Badesalz!
Wir brauchen folgende Zutaten:
500g Totes Meer Badesalz natur
2 EL Aprikosenkernöl
folgende ätherische Öle: Orange, Grapefruit, Mandarine, Zeder und Vanille
Lebensmittelfarbe gelb
Zubereitung:
Die Herstellung eines Badesalzes ist denkbar einfach:
Wir geben das Meersalz in eine große Schüssel und vermischen das Salz mit Lebensmittelfarbe (eine Messerspitze reicht). Ich verwende Lebensmittelfarbe auf Zuckerbasis, welche auch zum Backen verwendet wird. Sie ist wasserlöslich, hinterlässt weder in der Badewanne, noch auf der Haut Farbrückstände.
In eine kleine Schüssel geben wir 2 EL Aprikosenkernöl. In dieses Öl werden nacheinander die ätherischen Öle (unbedingt echte ätherische Öle verwenden, keine naturidentischen oder Parfumöle!) eingetropft und mit dem fetten Öl vermischt:
Orange: 10 Tropfen
Grapefruit: 10 Tropfen
Mandarine: 10 Tropfen
Zeder: 5 Tropfen
Vanille: 2 Tropfen
Zum Schluss wird die Ölmischung mit den Duftölen sorgfältig mit dem Meersalz vermischt und in ein dicht schließendes Gefäß abgefüllt.
Die hergestellte Menge reicht für 2 stimmungsaufhellende orange Vollbäder.
